お問い合わせ番号:621224 最終確認日:2026年05月28日

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機能性食品素材(植物性乳酸菌・米タンパク質・米ペプチド)の研究

亀田製菓株式会社

お問い合わせ番号:621224 最終確認日:2026年05月28日

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勤務条件

雇用形態 正社員
試用期間:有/3ヶ月
給与 [想定年収] 450 ~ 680 万円
[月給] 26 ~ 38万円
[給与形態] 固定給制(月給制)
勤務地 [勤務地1] 新潟県 新潟市江南区 亀田工業団地3丁目1番1号
[変更の範囲] [受動喫煙対策]屋内全面禁煙
勤務時間 [勤務時間] 8:50 ~ 17:30(実働:7時間40分) フレックス有   休憩時間:60分
[平均残業時間] 10時間/月
[みなし残業] みなし残業なし
[フレックスタイム]
休日・休暇 [年間休日] 120日
[年次有給休暇] 10日
土曜日日曜日祝日年末年始夏季慶弔特別産休育児
・年間休日:120日・週休2日制(土日)・日曜、祭日、盆休、年末年始、GW、その他指定会社休日 ・有給休暇 初年度10日付与(6か月経過後) ・特別休暇(慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、リフレッシュ休暇など)
手当・福利厚生 独身寮 退職金 残業手当
昇給・賞与 [昇給]年1回
[賞与]年2回
保険 健康 厚生年金 雇用 労災

求人情報

業務内容

食の新しい価値を創造し、お届けすることを目指し、機能性素材の研究開発や技術研究に携わっていただきます。
【具体的な業務内容】
・ヒトを対象とした臨床試験の設計と実施をお任せします。
・機能性素材の基礎研究や応用研究(in vitro試験、in vivo試験、共同研究など)に携わっていただきます。
・機能性素材を活用した商品の開発をお願いします。
・機能性素材の加工技術研究(試作、OEM先での製造適正試作など)に取り組んでいただきます。
・機能性素材の研究や機能性食品制度などの申請業務をご担当いただきます。
・微生物に関する実験業務もございます。

食の新しい価値を創造し、お届けすることを目指し、機能性素材の研究開発や技術研究に携わっていただきます。

【具体的な業務内容】

・ヒトを対象とした臨床試験の設計と実施をお任せします。
・機能性素材の基礎研究や応用研究(in vitro試験、in vivo試験、共同研究など)に携わっていただきます。
・機能性素材を活用した商品の開発をお願いします。
・機能性素材の加工技術研究(試作、OEM先での製造適正試作など)に取り組んでいただきます。
・機能性素材の研究や機能性食品制度などの申請業務をご担当いただきます。
・微生物に関する実験業務もございます。



変更の範囲:有
会社の定める業務
必要な経験 民間企業勤務経験がある方
大学院修了以上
以下いずれかの経験3年以上
機能性食品/機能性素材の研究経験がある方
微生物を用いた研究開発経験がある方
民間企業勤務経験がある方
大学院修了以上
以下いずれかの経験3年以上
機能性食品/機能性素材の研究経験がある方
微生物を用いた研究開発経験がある方
必要な免許・資格 特になし
学歴 大学院

企業情報

企業名 亀田製菓株式会社
企業HP https://www.kamedaseika.co.jp/
本社所在地 〒9500198 新潟県 新潟市江南区 田工業団地3丁目 1番 1号
事業内容
設立年月日 1957年 8月26日
代表者 COO髙木政紀
資本金 19億4600万円
従業員数 1,418名 (平均年齢:42歳)
株式公開 東証プライム

応募の流れ

  • ご登録

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    求人のご紹介

    カウンセリングでお伺いした情報からあなたに最適な求人をご紹介いたします。

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    書類作成・応募・推薦

    応募書類のサポートや、応募手続き代行など、徹底的にサポートいたします。

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    想定質問の提示や模擬面接などの面接対策で、サポートいたします。

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