最終確認日:2024年09月05日

社名非公開【調理(全般)/箱根・はなをり】

募集内容

業務内容
・館内レストランでの調理業務(和食、洋食、中華問わず)
朝食:和食派にも洋食派にも、健康志向の方にもご 満足いただける豊富な食材で、ご提供しています。
からだを気づかった野菜中心の洋食メニューやしっかり食べてからだをととのえる和食メニューをご用意しております。
夕食:旬の素材を吟味して、二十四節気 (にじゅうしせっき) による季節感を表現するディナーブッフェ形式で提供しております。
和食の繊細さと洋食の優雅さを融合させて、名にふさわしい、彩り豊かなお料理をご用意しています。

変更の範囲:有
会社の定める業務
必要な経験
★☆未経験者歓迎☆★


【ホテル詳細】
2017年8月1日(火)開業
・豊かな自然、歴史、文化を持つ、日本有数の温泉郷・箱根。
風光明媚な芦ノ湖のほとりに立地
・芦ノ湖の絶景を堪能できる広々とした温泉や、新しいブッフェスタイルを体感できるレストラン、芦ノ湖と一体となれる水盤テラスや足湯カウンター、和と洋の調和が心地よい洗練のインテリアでお客様をお迎えしています。
https://hanaori.jp/ashinoko/


【ビュッフェダイニング「季(とき)しかり」】
・和食、フレンチ、パティシエ、それぞれの料理人が集まり、旬の素材を吟味して、二十四節気 (にじゅうしせっき) による季節感を表現するディナーブッフェ
・72 卓、208 席(うち個室 30 席)
学歴
不問
雇用形態
正社員
試用期間:有/3ヶ月
勤務地
勤務地1:神奈川県
変更の範囲:有
会社の定める勤務地
受動喫煙対策:確認中
想定年収
350~450万円
勤務時間
6:00 ~ 23:00(実働:8時間00分)
休憩時間:確認中
平均残業時間:確認中
休日・休暇
慶弔 産休 育児
ボランティア休暇、ボランティア休職、生理休暇、看護休暇、積立保存休暇、産前産後休暇、育児休職(産前時差勤務、産前通院<定期検診等勤務時間内通院可>)、公休108日
手当・福利厚生
退職金 定期健康診断
深夜勤務手当、宿泊ナイト手当(※宿直、夜勤勤務した場合のみ)、出張手当・職務手当・通勤手当(全額支給 ※バス利用は一部規定あり)  直営保養所(軽井沢・京都嵐山・伊勢志摩)や全国に契約保養所、日帰り人間ドック(35歳以上対象)、 時短勤務(育休復職後~就学まで、介護、傷病後 ※規定あり)
保険
健康 厚生年金 雇用 労災

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