最終確認日:2024年01月25日

社名非公開【調理スタッフ(和食)/箱根・強羅 佳ら久】

募集内容

業務内容
~箱根・強羅に佇む高級旅館での調理課業務のお仕事をお願い致します~
◆業務内容 :日本伝統の会席料理をベースに、季節毎の素材を驚きのある調理法で楽しめるよう、研鑽を重ねています。
当該レストランで、仕込み・調理・盛付・料理出し・衛生等の和食調理全般のお仕事に従事頂きます。
必要な経験
★☆未経験歓迎☆★
レストラン「六つ喜」にて、調理担当として働いていただきます!


【レストラン ~メインダイニング六つ喜~ 】
・日本伝統の会席料理をベースに、季節ごとの素材を驚きのある調理法で楽しめるメインダイニング
・全国から選び抜かれた日本酒やワインなど、料理とともに嗜むお酒も多彩に用意
▶https://www.gora-karaku.jp/dining/mutsuki/

【レストラン ~グリルレストラン十邑~ 】
・厳選したお肉や近海でとれた海産物を、臨場感あふれる鉄板焼きでいただけるグリルレストラン
・別館最上階に位置し、明星ヶ岳と大文字を見渡しながらゆったりと過ごせる。
・中央に位置する大きな鉄板カウンターをメインに、食材の持ち味を存分に生かした調理をライブ感たっぷりに味わえるのが魅力
▶https://www.gora-karaku.jp/dining/tomura/
勤務地
勤務地1:神奈川県

受動喫煙対策:確認中
想定年収
求人紹介時にご案内します
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